Primo appuntamento

Associazione Nuvole Barocche di Casarano in collaborazione con il Presìdio del Libro di Sannicola organizza, nell’ambito della Rassegna  “D’autunno, i libri” la presentazione del volume Menu. Storie da gustare, ed Les Flaneurs, finalista al premio Bancarella della Cucina 2023.

Un volume antologico, curato da Maddalena Castegnaro e dall’artista foggiano Teo De Palma, prefazione di Massimo Vaglio,  che ha coinvolto 40 artisti/scrittori (nazionali e alcuni stranieri) invitati a scrivere storie, con pagine illustrative a colori del tutto originali, dedicate a un alimento o a una pietanza di cui viene fornita la ricetta. Storie di sapienza conviviale e di arte cucinaria, di squisitezze che dilettano vista e palato, di sapori e odori indissolubilmente legati a tempi o attimi della nostra vita che ancora inseguiamo nelle memorie di ciò che abbiamo perduto e  che ci ostiniamo a riproporre per rivivere atmosfere di pietanze affettive  in cui amore e cucina, erotismo e gola, amicizia e sorrisi appagavano i nostri palati sia nelle tavole familiari/amicali che negli incontri amorosi.

Una serata sinestetica di ascolti, visioni, suoni, aromi, assaggi.

In chiusura Per devozione, concerto di Ninfa Giannuzzi.