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 PRESIDIO DEL LIBRO di Bari, Gravina, Altamura
Responsabile: Caterina Cappelluti Recapito telefonico: 335-6554379 E-mail: caterinacappelluti@hotmail.it Il Presidio ''sulle tracce dei golosi lettori'' è nato a Bari a maggio 2006; filo conduttore della sua attività sono tutti quei libri che passano per la cucina intesa come fucina di vita e di idee. La cucina e l’alimentazione, infatti, sono viste con gli occhi di chi, preparando, subisce le influenze di tutto quello che in quel determinato momento storico e sociale accade; allora va da sé che una qualunque preparazione richiede tempo, dà modo di riflettere, rispecchia stati d’animo e passioni, si fa coinvolgere dalla musica, dall’arte, dal gusto che possono essere quelli correnti ma anche quelli controcorrente! Se si arriva a pensare che tra determinate ”arti” c’è un qualche filo invisibile per cui i grandi detectives sono anche ottimi cuochi, gli artisti e gli attori amano fermarsi tra pentole e fornelli, e ognuno di noi in cucina crea e ricrea, allora va da sé che ogni preparazione non è fine a se stessa ma rientra in un più ampio disegno. Allora la morale è che tutte le strade portano in cucina e tutte le strade partono dalla cucina, che tutto può essere cucinato, anche gli uomini, e che tutti gli autori almeno una volta nelle loro storie e trame passano dalla cucina! Il Presidio ha partecipato alla Festa dei lettori il 30 settembre con due manifestazioni: "metti un lettore a colazione" con gli alunni della scuola media "Imbriani" di Bari e "metti un lettore a cena" con degustazioni di libri ed assaggi di brani sul tema delle spezie. • Progetti tematici Progetto tematico 2008: La cucina va in salotto Progetto tematico 2007: Pagine di cucina in giro per la cittā Progetto tematico 2006: Sulle tracce dei golosi lettori  |
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Roberto Dato